1969 yılında İstanbul’da dünyaya gelen Ahmet Sacit Açıkgözoğlu, ilk, orta ve lise tahsilini İstanbul’da tamamladıktan sonra 1993 yılında Marmara Üniversitesi İlahiyat Fakültesi’nden mezun oldu. 1995 yılında Marmara Üniversitesi Sosyal Bilimler Enstitüsü Türk-İslam Sanatları Tarihi bölümünde yüksek lisansını tamamladı. 2002 yılında yine Marmara Üniversitesi Türkiyat Araştırmaları Enstitüsü Türk Sanatları Programı’nda doktorasını aldı. 2003 yılında Sakarya Üniversitesi Güzel Sanatlar Fakültesi Geleneksel Türk Sanatları Bölümü’nde öğretim üyesi olarak göreve başladı. 2009 yılında aynı görevle Marmara Üniversitesi Fen Edebiyat Fakültesi Sanat Tarihi Bölümü’ne geçti. Bu görevine 2014 yılından bu güne Mimar Sinan Güzel Sanatlar Üniversitesi Güzel Sanatlar Fakültesi Geleneksel Türk Sanatları Bölümü’nde devam ediyor.
1995- 2005 yılları arasında Hattat Hüseyin Kutlu’nun Hüsn-i Hat dersleri yanında Prof. Dr. Ali Alparslan ve Ali Rıza Özcan ile yazı çalışmalarına devam etti. 2005 yılında Sadreddin Özçimi’den Ebru icazetini alan sanatçı 2008 yılından beri faaliyetlerine devam eden Sünbül Efendi Ebrîhanesi’nde dersler veriyor.
Kitap sanatları, kitabeler, Osmanlı mimarisi konularında çalışmaları bulunan ve bu alanlarda dersler veren sanatçı yurt içinde ve yurt dışında pek çok karma sergiye katıldı. İstanbul, Londra, Edinburgh, Glasgow, Priştina, Saraybosna ve Budapeşte’de Klasik Türk Ebrusu konulu kişisel sergilerini açan Ahmet Sacit Açıkgözoğlu, evli ve iki çocuk babası.